"Cucinare mi fa stare bene"

Questa più di tutte è la frase che mi rappresenta

meglio, e spero di portarvi nel mio mondo. Un

mondo dove la cucina non è solo tecnica ma un

insieme di emozioni, storie e radici.



Il mio grembiule blu mi ricorda quello di

mia mamma quando la guardavo

cucinare

Così nasce la mia passione fatta di dolci,

lievitati e i piatti che più mi

rappresentano



Un uomo con un grembiule blu è seduto a un tavolo con le mani giunte

Il mio grembiule blu mi ricorda quello di

mia mamma quando la guardavo

cucinare

Così nasce la mia passione fatta di dolci,

lievitati e i piatti che più mi

rappresentano


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  NUOVE RICETTE

Padella fumante con polpette di carne morbide in padella che cuociono in un sughetto denso e profuma
Autore: Simone Lustrati 17 giugno 2026
Cerchi delle polpette di carne morbide in padella? Scopri la ricetta infallibile per un secondo piatto sfizioso, con un sughetto denso tutto da gustare.
patate arrosto in padella croccanti e dorate,  condite alla fine con una salsa verde alle erbe
Autore: Simone Lustrati 13 giugno 2026
La ricetta delle patate arrosto in padella perfette, croccanti fuori e morbide dentro. Prepariamo le patate novelle senza forno con burro, rosmarino e salsa alle erbe.
Una ciotolina di ceramica piena di crema di aglio fatta in casa, bianca, vellutata e soffice
Autore: Simone Lustrati 12 giugno 2026
Come fare la crema di aglio fatta in casa morbida e digeribile. Scopri la ricetta originale perfetta per condire la pasta o da spalmare sulle bruschette.
contenitore di vetro trasparente riempito di olio alle erbe aromatiche dal colore verde smeraldo
Autore: Simone Lustrati 12 giugno 2026
Scopri l'olio alle erbe definitivo! La ricetta veloce per l'olio al basilico fatto in casa e l'olio al prezzemolo verde brillante. Trucchi e segreti di conservazione.
Primo piano ravvicinato di una polpette di carne tagliata a metà che mostra la consistenza soffice
Autore: Simone Lustrati 4 giugno 2026
La ricetta delle polpette con i carciofi in bianco: un secondo piatto di carne morbido e cremoso, facile e veloce, che ricorda la ricetta della nonna.
Vassoio con 1 impasto per 3 torte  diverse: una torta di mele soffice, una torta di carote
Autore: Simone Lustrati 31 marzo 2026
Scopri come fare 1 impasto per 3 torte diverse! La ricetta base universale per torta di mele, carote e plumcake. Dolci da colazione facili, veloci e soffici!
Teglia di conchiglioni ripieni al forno gratinati con sugo di pomodoro e parmigiano.
Autore: Simone Lustrati 7 marzo 2026
Scopri come preparare dei conchiglioni ripieni al forno sfiziosi e gourmet. Una ricetta facile e veloce con un ripieno cremoso e una salsa speciale al burro e parmigiano
La ricetta del ragù di polpo tra tradizione e innovazione. Dal ragù di polpo pugliese alla versione
Autore: Simone Lustrati 30 dicembre 2025
Paccheri al Ragù di Polpo , con Quinoa croccante
Cannelloni vegetariani al forno farciti con ricotta e conditi con ragù di nocciole e funghi.
Autore: Simone Lustrati 21 dicembre 2025
Ricetta cannelloni vegetariani al forno con ricotta e funghi. Gustali con un cremoso ragù di nocciole. L'alternativa gourmet ai cannelloni vegetariani al sugo.
Tre varianti di farcitura per panettone gastronomico: salumi, pesce e gourmet serviti su un tagliere
Autore: Simone Lustrati 16 dicembre 2025
3 Ricette per farcire il panettone gastronomico: farcitura salumi, mousse di tonno per la Vigilia e variante gourmet. Idee sfiziose per gli antipasti di Natale
Padella fumante con polpette di carne morbide in padella che cuociono in un sughetto denso e profuma
Autore: Simone Lustrati 17 giugno 2026
Cerchi delle polpette di carne morbide in padella? Scopri la ricetta infallibile per un secondo piatto sfizioso, con un sughetto denso tutto da gustare.
patate arrosto in padella croccanti e dorate,  condite alla fine con una salsa verde alle erbe
Autore: Simone Lustrati 13 giugno 2026
La ricetta delle patate arrosto in padella perfette, croccanti fuori e morbide dentro. Prepariamo le patate novelle senza forno con burro, rosmarino e salsa alle erbe.
Una ciotolina di ceramica piena di crema di aglio fatta in casa, bianca, vellutata e soffice
Autore: Simone Lustrati 12 giugno 2026
Come fare la crema di aglio fatta in casa morbida e digeribile. Scopri la ricetta originale perfetta per condire la pasta o da spalmare sulle bruschette.
contenitore di vetro trasparente riempito di olio alle erbe aromatiche dal colore verde smeraldo
Autore: Simone Lustrati 12 giugno 2026
Scopri l'olio alle erbe definitivo! La ricetta veloce per l'olio al basilico fatto in casa e l'olio al prezzemolo verde brillante. Trucchi e segreti di conservazione.

Speciale verdure primaverili