La TORTA TIRAMISÚ AL LIMONE è una torta veloce, facile ed elegante, ottima come torta per merenda o torta di compleanno, non è altro che la versione alla frutta della torta tiramisú tradizionale.Questa torta tiramisù facile è una torta fredda al limone, una variante del classico tiramisú al limone, perfetta da preparare soprattutto d’estate quando con le alte temperature non si accende il forno e si vuole un dolce fresco ma goloso.
Questa ricetta tiramisù al limone prevede, come il tiramisù al limone ricetta originale, strati di savoiardi inzuppati in una bagna al limoncello alternati a strati di crema al mascarpone e limone! La mia crema mascarpone è realizzata partendo da un lemon curd, con aggiunta di mascarpone e panna montata in modo da avere spumosità e freschezza. Questa torta di tiramisu prevede una crema al mascarpone pastorizzata, proprio come il mio Tiramisú tradizionale ognuno di questi può essere considerato un tiramisù al limone semplice e veloce ma questo tiramisu torta risulta essere molto più scenografico! Questo tiramisù al limone ricetta della nonna può essere realizzato anche con i pavesini per ottenere un tiramisú al limone con pavesini, e la bagna pio essere realizzata sostituendo il limoncello con succo di limone per avere un tiramisú al limone senza limoncello.
Per realizzare questo tiramisu al limone si utilizza un anello per torte o una tortiera a cerniera, in questo modo il nostro tiramisù con il limone non si rovinerà mentre lo si toglie dallo stampo. Se dopo aver gustato questa torta tiramisu al limone volete provare un’altra torta tiramisù ricetta vi consiglio la mia classica torta tiramisu. Se invece cercate un’altra ricetta tiramisù vi suggerisco il mio amatissimo tiramisu classico e la Cheesecake tiramisú
Se invece volete realizzare altri dolci con il limone proprio come questo tiramisu limone, vi consiglio il mio lemon curd, i biscotti al doppio limone, le tortine cuor di limone e la caprese al limone.
PREPARIAMOLO INSIEME!!
