La FUC*ACCIA BOLOGNA è una focaccia bianca davvero incredibile e irresistibile, da questo il mio nome che ricorda una esclamazione di incredulità. La focaccia è sicuramente la merenda perfetta e preferita da grandi e bambini, soffice e fragrante si può ottenere con pochissimi ingredienti e una lavorazione particolare.
La ricetta della focaccia che propongo vi assicuro che si può definire la ricetta perfetta per la focaccia perché si ottiene un prodotto da forno con una crosta croccante e una alveolatura incredibile che vi conquisterà. La focaccia soffice della mia ricetta è una base perfetta per tante farciture golose e io vi propongo la mia bolognese tanti freschi pomodorini pachino in cottura e alla fine una golosa burrata a pezzi e tanta profumata mortadella di Bologna igp. Questa ricetta focaccia originale si può definire una versione moderna della pizza con la mortadella.
La mia fuc*accia è una focaccia farcita irresistibile al primo assaggio, se sete amanti dei lievitati salati da forno vi consiglio anche la mia Focaccia Genovese, oppire la romana Pizza Bianca, le sofficissime Focaccine anche Alla Zucca.
PREPARIAMOLA INSIEME!!
